HARIANBANTEN.COM – Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kota Tangerang menemukan makanan mengandung bahan formalin hingga pewarna tekstil di Pasar Serpong, Kota Tangerang Selatan (Tangsel), Senin (25/5),
Penemuan itu didapat saat petugas BPOM bersama jajaran Pemkot Tangsel melakukan inspeksi mendadak (Sidak) dalam momentum menjelang Idul Adha.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kepala BPOM Tangerang, M. Sony Mughofir mengatakan, pihaknya melakukan pengecekan terhadap 23 sampel.
Dari 23 yang dicek ditemukan 3 sampel mengandung bahan berbahaya seperti formalin dan pewarna tekstil.
Baca Juga:
35 Napi High Risk dari Lapas Banten Dipindah ke Nusakambangan
ISB Rayakan 25 Tahun dengan Beasiswa 100% bagi Calon Peserta PGP Internasional
“Tiga sampel mengandung bahan dilarang, satu mie kuning basah, kemudian satu tahu putih, satu lagi itu kue mangkok. Untuk kue mangkok dia mengandung pewarna teksil rudamin B kalau yang mie kuning basah sama tahu putih itu mengandung formalin,” kata Soni, Senin, 25 Mei 2026.
Biasanya para produsen nakal menggunakan pewarna tekstil karena harganya yang murah dan warnanya lebih terang sehingga menarik pembeli.
Baca Juga:
Flexsys Mengumumkan Kenaikan Harga Global untuk Sulfur Tak Larut
Menutup Kesenjangan Literasi Digital Berpotensi Mendorong PDB Global hingga Triliunan Dolar
Eks Rektor UIN Jakarta Dipanggil Kejati Banten, Mahasiswa Geruduk Rektorat
Ia mengungkapkan, formalin hingga pewarna tekstil bersifat karsinogenik sehingga berpotensi menimbulkan resiko penyakit kanker jika konsumsi secara terus menerus.
“Itu kalau dia numpuk di tubuh dia akan memuncul resiko kanker,” ungkapnya.
Temuan itu pun akan berkoordinasi dengan sejumlah pihak untuk menindaklanjuti temuan itu, termasuk menelusuri dari mana asal makanan tersebut.
Baca Juga:
APBD 2027 Tangsel Diproyeksikan Rp4,9 Triliun
Di samping itu ia mengingatkan kepada masyarakat untuk berhati-hati dalam memilih makanan.
Meski secara kasat mata makanan mengandung bahan berbahaya sulit untuk dibedakan, namun ia memberi tips untuk melakukan pengujian manual di rumah.
Salah satunya dengan mendiamkan bahan makanan di ruangan terbuka selama beberapa hari.
Jika bahan makanan itu busuk besar kemungkinan tidak mengandung formalin. Pasalnya bahan makanan yang mengandung formalin cenderung lebih awet.
“Karena kalau formalin kan dia kan awet tuh, di suhu ruang tuh awet dia. Nah kalau yang tahu gak ada formalinnya di suhu ruang tuh dia pasti udah basi. Iya malemnya kita beli pagi malemnya tuh udah basi,” pungkasnya.
